ОРИГИНАЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ

Антиоксидантное действие дигидрокверцетина в составе нового органопрепарата селезенки

Информация об авторах

1 Лаборатория биологически активных соединений, НИИ фармации,
Первый Московский государственный медицинский университет имени И. М. Сеченова, Москва

2 Отдел медицинской биофизики, НИИ фундаментальных и прикладных биомедицинских исследований,
Российский национальный исследовательский медицинский университет имени Н. И. Пирогова, Москва

3 Кафедра организации фармацевтической деятельности, фармацевтический факультет,
Российский национальный исследовательский медицинский университет имени Н. И. Пирогова, Москва

Для корреспонденции: Зайко Марина Валерьевна
ул. Трубецкая, д. 8, стр. 2, г. Москва, 119991; ur.relbmar@okiaz.aniram

Статья получена: 27.01.2014 Статья принята к печати: 20.02.2014 Опубликовано online: 05.01.2017
|

Изучена способность дигидрокверцетина ингибировать развитие свободнорадикальных реакций в процессе хранения нового органопрепарата «Спленактив» (СА), который представляет собой лиофильно высушенное водное извлечение из селезенки крупного рогатого скота. Органопрепарат готовили без (СА-1) и с добавлением дигидрокверцетина в качестве антиоксиданта (СА-2). Антиоксидантную активность органопрепаратов, а также содержание в них продукта пероксидного окисления липидов — малонового диальдегида — определяли до и после хранения в течение 2 лет. Обнаружено, что по истечении выбранного срока хранения антиоксидантная активность органопрепарата СА-1 уменьшилась в 10 раз, а содержание в нем малонового диальдегида увеличилось в 2 раза по отношению к исходному уровню (р <0,01), тогда как в случае органопрепарата СА-2 соответствующие показатели практически не изменились. Таким образом, применение дигидрокверцетина в качестве антиоксиданта в составе органопрепарата СА ингибирует развитие окислительных процессов и способствует увеличению его срока хранения.

КОММЕНТАРИИ (0)